“我这边不用伺候，你去干活吧，挣钱要紧。”宋时初吃着饺子，拿着醋碟蘸着醋，胃里填饱了，整个人也暖和了。
从钱老抠这边离开，宋时初顺道往蛋糕铺子走去。
在外面拍着很长的队伍，生意一看就不错的样子。
至于对面原本属于周安的铺子，已经贴了白色的封条，毛氏没有站在外面揽客，周安也没有出现。
只有一个脏兮兮的乞丐躺在对面铺子前面，懒洋洋的晒着太阳。
宋时初走到自家店面。
第一个看见宋时初的就是宋舒姝，宋舒姝停下手里的活计，看一眼宋时初说道：“东家来了？”
“嗯，你先忙！”
宋时初往旁边一坐，知道限购的糕点卖完了，铺面打烊了，才往后厨走去。
看一眼额头带着汗水的苏王氏说道：“你需要招三个助手，要那种聪明伶俐的，能够抗住事儿的，咱们的铺子发展到现在几乎已经成熟了，可以准备去外面开分店。”
“开分店，去外面！分店竟然不是在桐城？”宋舒姝跟苏王氏面面相觑，这是她们从没有想过的。
蛋糕生意做的不错，会有可能开个分店这是她们早就料想到的，但是去外地。
省城？州府？还是京城？或者直接去江南？
只是想想未来要背井离乡，胆子就慢慢的退缩下去。
“可以聘用男人吗？女人出去的话，若是遇见问题……”宋舒姝说了几个字，看向宋时初。
宋时初摇摇头：“只用女人，若是找不到胆子大的，可以扩大聘用范围，我要求只有三个，女人、手脚干净人品有保证、能够承担的起压力！”
苏王氏脸上露出苦涩的笑。
哪儿有那么简单呢。
如花似玉还未成婚的姑娘，肯定不会背井离乡去外地，成了亲的就更不会出去的，家里的有男人有孩子，谁会舍弃一个完整的家，往人生地不熟的地方去。
苏王氏看向宋时初：“东家，我也觉得去外面的话，找个男人比较方便。”
“知道我为什么不用男人吗？”宋时初反问。
苏王氏跟宋舒姝对视一眼，都没有正确的答案。
宋时初叹口气：“女人在这个世界上生活尤为不易，苏王氏你仔细想想，若是现在没有你在蛋糕铺子工作，会落的什么境地？”
闻言苏王氏脸色瞬间变白：“大概会是吃不饱穿不暖，住所也没有，最可怕的是可能连孩子都护不住。”说道最后，苏王氏声音越来越小。
宋时初解释：“我们只聘用女人，会在无形中给女人生活提供便利，遭受厄运的女人从不会只有一个，只要蛋糕店这边开了聘用男工的头，以后聘用人手的时候，你们还会选择女人吗？正如你所说，未婚的小姑娘不能抛头路面，成了亲的要照顾家人！这样的人用起来不如聘用男人划算，但是铺子里有了男人，女人就完全没有工作的空间，例如，现在这个店面多一个陌生的男工，舒姝你觉得你家人还会让你这个未婚小姑娘出来做工吗？”
“不，不会的。我能在这里干活帮工，完全是因为爷爷他们知道这边没有男伙计，如果有了，或许要为了名声着想，让我回家。”宋舒姝说完，再看宋时初的时候眼里多了感激。
那边苏王氏也了解了宋时初的用意。