黑色宝石葡萄，就现有的数据，是可以支持高产优质葡萄的方案。
可以剥皮的优质葡萄，要求果形漂亮，果粒均重7克以上。至于果穗重量，不同品种的葡萄，要求不一样。反正，只要求果穗漂亮就行了。以及果粒均重……
葡萄，不管味道好不好，首先得果穗漂亮，只有果穗漂亮的葡萄，才能卖出价钱。
作为高产、超大果粒品种葡萄。如何平衡产量和质量，可操作的余地，太大了。
普通园区，亩产1万斤，不是不可能。
“王师傅，您来说一下高产方案。”陈远看向了王师傅，道。
“高产方案很简单。如大多数家庭栽种的葡萄，一棵葡萄树，通常能结十几串、几十串葡萄。那些葡萄树，大多数是粗放式管理……也就是，新枝（结果枝）很多。”王师傅拿起本子，示意大家翻到第四页：“现在修剪的葡萄枝，我特意留了长枝。一根主藤，至少有三根分叉。多的四根、五根分叉。这些分叉枝条会快速老化，成为葡萄主藤……一根分叉留下3——5个新芽，留发育最好的2——3个芽。也就是，一棵葡萄树，留6——15根结果枝。”
15根结果枝……关鹏飞又有话想要说了，但王师傅在继续：“之后，就看花穗数量了。”
分发的会议资料上有图纸，葡萄树的剪枝图。
如何剪枝，关系着主藤传递营养的均匀分配。
“想要做优质高产葡萄，势必要增加管理成本投入。同时，要做好肥水管理……做肥水管理，为了不破坏土壤，在这之前就要做好前期的绿地建设。”
绿地建设，种草。
不同草类，对土壤贡献不一样。如豆科，增加土壤固氮。十字花科，改善土壤结构。伞形科，它们有利于益虫（膜翅目，双翅目等）的繁殖和保护。
不过嘛，作为两季葡萄园，以上植物都不合适。
陈远他们这里的葡萄园应当选择生长缓慢且繁殖有限的物种，例如羊茅，黑麦草或早熟禾等禾本科植物，这样的做法是提高土壤承载力。
确定草类后，也不是随随便便将草籽撒在葡萄园里就行了的。
葡萄园的种植密度，1.5米乘以3米。也就是行距之间的宽度，3米。
3米宽度，可以在葡萄园里开车了……
植被物种类型的选择将产生不同的结果，要根据改良目标进行选择，具体取决于所选的植被物种属性和其生命周期，活力以及产量，此外，土壤、气候状况、葡萄藤的树龄（3年树龄以下的葡萄园不推荐植草）和栽培系统这些因素也要考虑在内。
宝石农场的葡萄树今年刚刚栽种，根系很发达了，但毕竟是新树。植草，也不是全覆盖式。而是只在葡萄走廊中间植草……草地宽度不能超过1米。都是浅层草，用果岭草籽混合一些小花草（如三叶草、格桑花、菊花等等混合草籽）。陈远他们也不要求这些植物长势有多好，能活一部分，就好了。
关于如何管理葡萄园，计划书上面都有。
陈远留下时间大家看了一会儿，陈远接过话题：“想要高产，优质，就要加大葡萄园的管理投入。成平……你们每个小组有十名田园工人，日常工作，可以自己做完的就自己做。自己做不完的工作，让老赵联系临时工的包工头。”