安霸可是钓鱼的高手来着，他的耐心好着呢，就算水下的鱼把食吃完，只要没有大的动静，他都不会提杆……这种细微的动静一直持续了三四分钟，终于浮飘猛地往下沉去。安霸等的就是这个时候，他抓起杆子，猛地一挥，随即哗地一声水响，一尾两斤多的鲤鱼窜出了水面，不过它被钩住了。
“哈哈，开门红”两斤多的鱼对安霸来说太小菜一碟了，三下两下就被拖出了水里。
将活蹦乱跳的鲤鱼放进网兜里，安霸重新钩了块小红薯，继续钓了起来，这下他的信心可足了……旁边钓鱼的两位老人家见他用红薯一钓就钓到条大的，两人也不用蚯蚓作饵了，过来拿了红薯一起钓。
别说用这红薯作饵还挺好使的，就是原本咬食一般都很爽快的鲤鱼草鱼，咬起这红薯来斯斯文文的，特别的需要耐心，需要集中注意力，盯着浮飘……
老人家的耐心与技术都不错，这点考验不算什么，十几分钟的时间，方许钓到条斤多的草鱼，方洛钓到条两斤左右的，安霸这次运气不咋地，只钓到条三四两的鲤鱼。
“小安叔叔，红薯烤好了，你快上来吃吧”梅梅在山上喊。
安霸放下杆子回到山头上，只见坐在灶边凳子上的两个小丫头手里拿着个黑麻麻的东西，正在剥着吃，看她那馋样，却是吃得挺香的，边吃着还边对安霸道，“小安叔叔，你吃啊，烤红薯要趁热吃的，冷了就不好吃了。”
小丫头嘴角划了几撇黑线，弄得跟只小花猫似的，她从地上捡了个黑乎乎的砣砣，往走过来的安霸跟前一递。
“两个小馋猫，快去洗把脸，丑死了”安霸刮了刮两萌娃的嘴角，看着她们手中这黑砣砣，颇有些郁闷，敢情是小丫头把红薯烤过了火，结果就成这副样子了……
雪雪和梅梅将手中的黑红薯一扔，从椅子上蹦跳下来，洗脸去了。她们吃这红薯，其实也是装样子来的，话说都烧成这样子了，还有什么好吃的。
安霸揭开大锅的盖子，一股夹着浓郁红薯香的水雾冒了出来。等雾气散去，安霸一看锅里的水差不多要烧干了，再一按红薯，熟了。安霸把大锅提下来，将红薯一个个的捡到篾筛里，先摊凉了再切。
捡着捡着，安霸发现锅底有一层不薄不厚的、红黄色的、稀稀的东西。用筷子沾了点一尝，特别甜、红薯的香味特别的浓郁，味道特别的独特，特别的好吃。雪雪和梅梅洗完脸蹦蹦跳跳地过来，告诉他这是红薯糖来的，最好吃了！
煮好的红署摊开来先凉着，安霸拿了几个碗出来，将份量不多的红薯糖从锅底刮出，给周莹莹和蔡雅芝留出些，几人开始美美地享用着。
红薯里本身含有大量的糖份，在经过长时间的高温水煮后，会将其中一部份的糖份给煮出来。然后锅里的水又烧得比较干，这稀稀的红薯糖便凝结起来了。如果水烧得再干一些，红薯糖将更加纯正，它的味道相对应的也会更加浓郁，吃起来更加香甜。
要说这种地地道道的红薯糖，其味道醇厚、自然、清新、浓烈，是市面上任何的糖果皆无法比拟的。一大锅红薯才熬出来的糖稀不多，几人都是细细地品味着，正吃得带劲时，忽然山头下方洛老人和方许老人同时激动的喊了起来，“小老板，快下来，顶不住了！”
神马情况？几人同时往山下瞅去，只见方洛老人双手握着安霸的那根杆子，一副很吃力的样子，而钓杆都弯出了很大一个弧度，浮飘早就不知所踪……情况很紧急啊！
“顶住啊，我来了”安霸一看方洛老人这架势，就知道咬钩的鱼不得了。连忙把碗一搁，以百米冲刺的速度往湖边跑去。话说真的要论起钓鱼的技术，二老比他还是差远了，尤其是对付这种大鱼，安霸的经验更加的丰富。
安霸几乎是飞一般地冲到湖边“老人家，我来吧。”
“鱼非常大，小老板你慢点，别着急啊”方洛老人一脸的兴奋，叮嘱着把钓杆交到了安霸的手中。
钓杆一入手，安霸便感觉丝线那端传来巨大的力道。比上回钓那头大火头的力道要大出去太多了。安霸神色不由得一紧，这鱼还真是非常大啊，不知是条什么鱼，究竟又有多大呢？钓上来一切都一目了然了。
安霸一手掌控钓杆，一手熟练地放线，又是放一段线便收住，钓杆往回带一下，让那鱼吃痛，顺便刹刹它往湖深处逃去的势头，不过这鱼的力道实在够大，安霸感觉远不如上次钓火头那般游刃有余。
两位小丫头，周莹莹、蔡雅芝以及嚣张跋扈、甚至几只大狗，都跑过来看热闹。顺便给安霸加油助威。听到消息的村民们，纷纷停下手中的活计，一致地向这边行注目礼，好几个村民喊叫着给安霸加油。
安霸在众目睽睽之下，不慌不忙，时而放线，时而顿住。时而往回拽拽。那鱼实在劲道太大、可能脾气也燥。很快，线圈上的线就放出去了一小半。
按说在安霸老练的操控下，一小半的线都放出去了，那鱼的劲道与势头应该有所下降才对。但这鱼不知是神马情况，力道势头不见减，反而增加了，这让安霸更感压力山大，心头更是紧张。
这鱼不对劲啊，如果是草鱼鲤鱼那一类鱼，形体越大，这样子惊慌下拼着命地折腾，体力更加容易损耗。都放了这么长的线了，它的力道势头应该越来越弱才对。如果是火头，就更加不对了，难道这湖里还有几十斤的火头？这也太夸张了吧！今天这鱼，钓上来的希望很渺茫啊！
安霸的神色再也无法轻松起来，方许老人察觉到他神色的变化，问道，“小老板你估计，这是什么鱼，得有多大？”